Идея: Как сделать котлеты сочными

Любые блюда из фарша - котлеты, колбаса будут гораздо сочнее, если не брать 100% фарш. К котлетному фаршу можно добавить лук, морковку, картошку. А в колбасу - тёртый сыр, горчицу. Благодаря таким нехитрым советам ваш кулинарный скилл вырастет до масштабов шефа :)